Det hjælper kroppen med at lave sunde nye røde blodlegemer, for eksempel. Røde blodlegemer transporterer ilt gennem hele kroppen. Hvis kroppen ikke laver nok af disse, kan en person udvikle anæmi, hvilket fører til træthed, svaghed og en bleg teint.
Uden nok L-methylfolat kan en person også udvikle en type anæmi kaldet L-methylfolat-mangelanæmi.
L-methylfolat er også vigtigt for syntese og reparation af DNA og andet genetisk materiale, og det er nødvendigt for celler at dele sig.
Det er særligt vigtigt atfå nok L-methylfolat under graviditeten. L-methylfolat-mangel under graviditet kan føre til mange problemer.
På grund af dets betydning for sundheden kræver Food and Drug Administration (FDA) Trusted Source, at producenterne tilføjer L-methylfolat til beriget brød, pasta, ris, korn og andre kornprodukter i USA. Siden de introducerede dette, er antallet af babyer født med defekter.